La transhumància com a protagonista de la Festa de la Primavera
L’ermita de Puigcerver era lloc de pas i d’acollida de pastors i ramats de l’Ebre o del Matarranya cap a Santa Coloma de Queralt, on se celebrava una de les fires de bestiar més importants del país. A tall d’exemple, l’any 1901 es van vendre en aquesta fira 30.000 caps de bestiar.
El camí ramader, o carrerada, que transcórre per l’ermita de Puigcerver és dels pocs de les comarques tarragonines que es va reconèixer legalment als anys 60-70 del segle passat, quan enginyers de l’estat espanyol (ICONA) es van desplaçar a Catalunya per fer aquesta tasca. Un reconeixement i protecció que s’ha mantingut en la legislació posterior.
Tot i que la Generalitat no mostra especial interès en la protecció dels camins ramaders, tot i tenir-ne la competència, en canvi la Unesco va declarar la transhumància com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat l’any 2023.
Tot això ha mogut l’Associació d’Amics de Puigcerver a escollir la transhumància com a protagonista de la Festa de la Primavera que s’ha celebrat a l’ermita aquest dissabte 21 de març. A través de l’exposició “Cartografia ramadera i transhumància” i de la presentació del llibre “Els camins de la transhumància” s’ha posat en relleu la importància de la ramaderia i de la transhumància en la preservació del paisatge i la biodiversitat, però també en la conservació i transmissió de la memòria social i econòmica del país al voltant de la pagesia i de la ramaderia, avui en regressió i seriosament amenaçades.
En la presentació del llibre de Jordi Bastart i Joan Rovira, el pastor Daniel Giraldo de la l’Associació Manou, ha confessat la seva sorpresa en descobrir que el llibre no és només una proposta d’itineraris de senderisme, sinó que “és un llibre molt pedagògic sobre la transhumància”. I per això ha proposat als assistents que “fem els itineraris però sentint-nos pastors, com si portéssim un ramat, perquè veurem el paisatge molt diferent”.
Per la seva part, Joan Rovira ha desbordat la sala on es feia la presentació amb el seu enorme coneixement de la transhumància i de la importància històrica de la ramaderia en la configuració dels paisatges, de l’economia, de la societat i de la història del nostre país. Ha recomanat escoltar la gent gran per la saviesa que acumulen “de tantes coses que saben i no estan escrites enlloc”, i ha elogiat Puigcerver “pel seu paisatge i per l’esforç que es fa per preservar-lo”.
En acabar, el president de l’Associació d’Amics de l’ermita de Puigcerver, Casi Rodriguez, ha expressat l’esperança que el Parc Natural s’aprovi aquest any per incrementar la protecció sobre l’ermita i el seu entorn. També ha destacat l’esforç de l’entitat per sumar la comunitat dels dos municipis, Riudecols i Alforja, en activitats com la Festa de la Primavera. Com a exemple ha explicat que, en la degustació prevista al programa, una empresa d’Alforja ha posat el vi per maridar el platet de cargols cuinat per una empresa de Riudecols. A més, els dos ajuntaments han donat suport a la Festa, que va acabar dissabte amb un tast de formatges de l’Associació Manou i de vi de Mas del Botó.
